xana 做过 抹茶牛奶酱 熬糖水那个过程在熬了15min还是稀水后,才悟出了真谛=w= 熬得比较稠,我的抹茶10g就非常浓绿了,所以木有翠绿的赶脚。下次放少点试试。 可能是10g太多了,所以味道不是那么甜,空口吃偏苦一点点,抹面包吃正好。 装瓶热的时候我就拧上盖子了,第二天想吃的时候,盖子怎么都打不开,然后就放着忘记了,周末才想起来,让先森帮忙拧开,才抹上吃了=L= 一个礼拜放厨房都没坏,南方的冬天,室内简直如天然冰窖,无需放冰箱wwwww 2015-02-08