羽者韩枫 做过 巧克力乳酪慕斯蛋糕 做法有改动,芝士和慕斯其实很冲突,为了解决这个问题,芝士层我用了提拉米苏的做法,用白葡萄酒熬煮蛋黄,等量炼乳替代糖。口感不错,有兴趣的朋友自己试试。 #晚餐•2015年2月4日# 2015-02-04