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汉源花椒 做过

吃着碗里望着锅里的红烧肉

# 晚餐•2015年2月15日#       
       汉源坛坛肉
   是汉源的特产之一
      一个猪的肉
  都放在一个大锅里煮
     熟的肉吃起来象软糖
      肥肉不腻廋肉不柴
         在坛子里
         放一二年
       还象新鲜肉
         什么感觉

2015-02-04

汉源花椒

@シ木头人、 汉源坛坛肉,和红烧肉,两个感觉,肉有点象软糖的感觉。肉做完后放在坛子里能存放一到两年,

2015-02-08

汉源花椒

有的放几年,一般放一年。和气候有很大关系。

2015-02-11