滋补羊肠汤

昨天买了羊肝和羊肠
用少许油加了干辣椒先把羊肠炒一下
把羊肠里的油逼出来
再加入羊肝翻炒
加入热水 加入黑胡椒粉 炖煮
汤底慢慢变成奶白色
香气慢慢弥散开来
此时加入红洋葱碎
加入孜然粉
一点香油
一碗热热的羊杂汤就好了
再配一个烧饼
吃起来太满足了～#晚餐•2015年2月2日#

2015-02-02