葡式蛋挞

皮很酥但是不像君之图片那样一层一层，估计是做皮的时候有欠缺。还有就是220度25分钟感觉跟挞水接触的那层皮不熟，不知是不是皮厚了，后来多加了5分钟。

2015-01-30