中种手撕北海道吐司

认真地按照方子做的，每一步都不敢偷懒。没想到进炉10分钟就闻到浓浓的糊味，赶紧把火力调成160度。出炉，除了顶糊，其它都很好。第一次做出这么松软的面包。

2015-01-29