PH大师的马卡龙

已语无伦次，已泪流满面啊～～～(╥﹏╥)，谢谢@爱理不理DeeeeeJ的神方子！今天一共烤了两盘，第一盘放中层160度13分钟，大空心！后来看到方中写要放在最下层，心中一直有点疑虑，这样子下层温度不会太高吗？但还是决定试一试！还是一样160度13分钟，结果就出来了我最喜欢的小马形状了！丰胸！组织饱满！虽然只成功了9只小马，好高兴，把我珍藏了几个月的开心果酱果断夹了！ #午餐•2015年1月27日#

2015-01-27