免烤微波炉无油无低粉豆渣蛋糕

对方子做了一些修改：挤的干干的豆渣80克，三元调味酸奶200克，鸡蛋1个，葡萄干少许，酸奶比较甜就没加糖，口感正好，180℃烤箱烤90Min，烤完膨起一倍，冷了回落，在冰箱里冷藏一晚。真的没想到居然很好吃，略微能有点豆渣粗糙的口感，但更多是淡淡的奶香淡淡的酸味，竟然有轻乳酪的感觉，膨发的程度和湿润的程度也很像！葡萄干绝对是点睛之笔，除了自身的湿润香甜之外，烤过之后还吸收了酸奶的香味，好吃到爆！哇哈哈哈，豆渣变废为宝的良方！100克热量才160大卡，以后会经常做的！要注意的是烤制的时间比较长，等不及吃的要提早准备哦～#早餐•2015年1月23日#

2015-01-23