轻乳酪蛋糕(无低粉版)

好忧伤，最近做的芝士蛋糕表皮都会皱 到底是为什么！！
刚好今天做了裸蛋糕多了草莓和奶油，第一次装饰芝士蛋糕。一直都觉得芝士蛋糕是看上去平平无奇，吃了停不下来的那种，刚开始接触烘焙时 我真的是为了学做芝士蛋糕才下决心买的烤箱（外面买的哪有自己做出来的这么口感绵密！！对不对？！）从此沉迷在这烘焙世界里不能自拔。…
记录下：7寸、180度预热 150度烤约三十分钟。
#早餐•2015年1月21日#

2015-01-21