晚餐•2015年1月18日

多彩随性炒饭，冬瓜海米汤

超级爱做炒饭。首先，炒饭做起来很傻瓜，成功率高。其次，炒饭用剩饭做，最香，米饭蒸多了，隔一夜还能华丽变身。另外，做饭的流程里，我最爱切，各种切丝切丁，我不觉得麻烦，反倒有种暗爽的感觉，应该是个碎碎切控吧。做炒饭准备各种菜丁，极大满足了我这一诡异癖好。炒饭还是消耗做其他菜的剩余边角料的绝佳办法。什么都能做到炒饭里，几片菠菜切丝，半棵剩洋葱切块，最后两根王子菇切碎，两根快蔫儿了的彩椒切小丁，色彩丰富营养全。总之，感觉炒饭是我的忠实好友！

小朋友爱成熟的口味，喜欢喝汤。于是我尽力每天做不一样的汤或粥，今天晚上，做了冬瓜海米汤，用了一些昨天剩下的鲫鱼豆腐汤。很好喝，老公和果果都给了赞。其实，我就是给里面加了一小勺黄豆酱，真是提味啊。这是果果第一次吃冬瓜，软软绵绵的口感很讨她欢心。下次再做！ #晚餐•2015年1月18日#

2015-01-19