波隆那肉酱Ragù Bolognese

第一天煮了五个小时，意大利朋友说感觉还要多煮一下，直到完全看不出来里面是什么。于是第二天煮了小半天，加起来也有10小时吧，成果相当好。这道菜的全部就是要耐心，遇到愿意花10小时给你做意大利面的女子就娶了吧。 #晚餐•2015年1月17日#

2015-01-18