JessieZoo 做过 纯菠萝馅凤梨酥 少油 一个凤梨做馅只用了一半,所以酥皮可以做双倍,一开始觉得150g黄油有点多,将信将疑的,最后发现其实正好,方子真不错,美中不足的是没有模具,纯手捏,累死~ #晚餐•2015年1月16日# 2015-01-16
(*^__^*) 谢谢 我的少油是提高的面的比例 面越多口感越硬 凤梨酥放两天让凤梨和酥皮融合下口感会更柔和哈
2015-01-16
@洛凡-lola 嗯嗯,期待你更多菜谱哦
2015-01-16