平底锅脆皮蛋卷

用电饼档做的蛋卷，家里一时没有黄油，用的花生油替代。放了两个鸡蛋，白糖，面粉，加了半瓶特仑苏，还有芝麻。味道很不错，比外面吃的蛋卷好吃多了，就是卖相不太好。经验之一，多加点牛奶稀一点出来的蛋卷才脆，不然就一砣砣的。 #晚餐•2015年1月11日#

2015-01-11