自由de鱼
做过
今天我们吃什么.....
艺术来源于生活这是屏边的龙族(壮族的分支)将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰,并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,
花米饭的制作过程非常复杂。首先上好的糯米淘净晒干,同时到山里采摘各种有利于身体的植物熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色,之后将洗净的糯米分别浸泡 于各类植物染料中,待各种鲜艳的色彩已深深浸透米质,米的颜色已彻底改变,再将它拿到水边淘洗干净,然后晒干,吃的时候先泡十分钟,然后上锅蒸熟。红、黄、蓝、橙、 黑,鲜艳的色彩在浓浓蒸气中熠熠闪烁,纯粹的香味满屋飘溢,千万别担心,五彩花米饭绝对是真正的无公害绿色食品,所有色素全是植物熬制,非但对身体无害,内中还含有大量的身体所需元素,洒上白糖芝麻尽情享用。#午餐•2015年1月10日#
2015-01-10