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圣诞烤鸡

选了2斤多的小鸡,先是晾干了一夜,本想烤的脆脆的,结果蔬菜出汁太多了,因为没有西红柿和蘑菇,我用南瓜,苹果和玉米粒代替的,加上一个大橙子,汤汁有鲜橙味,肚子里的土豆有苹果香,超级好吃!皮虽然不脆了,但是还有烤过的那种韧性和香气,被我们三个女生抢着吃掉了_(:з」∠)_。。这只小鸡油水超级少,所以还是决定沿用黄油的配方,而不是使用的烤鸭版的蜂蜜水。 #晚餐•2015年1月9日#

2015-01-10