云赏依尚 做过 牛轧糖(媲美85度C) #悠闲假日下厨房# 《杏仁花生牛扎糖》 做了6成的份量,做好之后,边包糖纸边吃掉边角的糖果,最后称了还有一斤!煮糖时温度才130度就关了火,还是软了些哦,下次再努力地达到更高的温度吧! 2015-01-09