枣泥蛋糕

三个鸡蛋的方子，低糖低油的版本，枣泥130克，低筋面粉145克，红糖20克，橄榄油20克，泡打粉8克，方子里讲的步骤和手法很重要，严格按步骤来，终于成功了！不再湿嗒嗒的，枣香浓郁，甜度适中，按上去略有弹性，非常赞

2015-01-03