牛奶鸡蛋布丁

清库存，把剩的一点儿黄豆薏仁打成豆浆代替了牛奶。怕豆腥味儿太大就加了一点点糖，结果烤出来完全没甜味儿嘛，以后不加了。

400F 15分钟。 温度再低不容易成型而且会分层。

我跟阳仔说，也知道加牛奶淡奶油焦糖好吃，不过卡路里太高了下不去手。她一头黑线地说，那就不要做布丁了嘛，你说你都做了还在乎卡路里。。。

于是我决定以后专注做茶碗儿蒸好了。

2015-01-01