超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

昨天一共做了四个蛋糕（……）两个六寸两个八寸，但因为六寸和八寸一起烤，六寸提前拿出来，本来用牙签试是没有残留物的，结果震过倒扣表皮还是湿得一塌糊涂orz，第二个甚至沉重到倒扣时拿起来直接从模具里掉出来了。是不是干脆和八寸一起烤够四五十分钟算了……

2015-01-01