婷子不是亭子啊啦
做过
潮州的好吃哒！
#潮州的好吃哒！##早餐•2014年12月31日#肉冻～算是潮州的特色菜吧～只有冬天才有卖，而且只在卖卤鹅的摊子才有卖。肉皮以及五花肉加鱼露煮成一锅，待自然冷却成晶莹剔透的皮冻，倒扣出来，等客人要多少再切出来卖便是了。
小时候放学跟妈妈去买时，总觉得那一大块晶莹透明的肉冻特别好看，傍晚透着路灯及小摊子的灯光，亮亮晶晶的透明皮冻中漂浮着一块块软韧始终的皮，总感觉再来一场雪就完美了（痴心妄想-_-#）
晚餐，肉冻撒上香菜末，小碟子倒上鱼露，再滴上一点点麻油，夹一块肉冻，蘸着鱼露，放在冒着白气热腾腾的粥上，看着它慢慢融化，那一瞬间心中满满的幸福感，是我童年时无法忘怀的记忆。
2014-12-31
擦擦口水
2014-12-31
嗷!我妈一直骗我 只有福州人才吃鱼露
2014-12-31
@燕尾蝶^~^ 哈哈，给你块布o( =•ω•= )m
2014-12-31
@Sociopathy.nya 哈哈，不过广东也是只有潮州汕头有用鱼露，到揭阳的同学她们从小到大也是没见过鱼露呢，广州那边大部分也是用的酱油，吃不惯。还是鱼露好耶～比较提鲜
2014-12-31
@婷子不是亭子啊啦 超爱鱼露 能用筷子沾着直接次
2014-12-31