热带企鹅-4 做过 马卡龙--面粉版 第一次做马卡龙,完全按照此配方和方法做的,好像挺成功,有小裙边,没有空心。就是感觉面糊浓稠,挤完后上面的小尖角去不太掉啊。形状大小不一。不知道换成杏仁粉版本的还能不能成功 2014-12-30