无黄油版手撕面包

味道不甜，卖相很好看，用6寸的不沾模，在烤箱发酵，烤好刚一出炉，我家小宝就想吃，因刚刚6个月，就给了一点点尝尝。待明天家人的评价！总结:揉面不怎么会，揉的时间不长，也不知道需要揉的时间和面的程度；叠层不多；温度和时间掌握的不好。

2014-12-30