腰果酥（澳门风味～酥到没朋友！）

改良版核桃酥。用料double，烤了三炉。把十分之一的低筋粉替换成了奶粉。揉面时候觉得太干，又加了半颗蛋液。甜度酥度正好。家里烤箱火气有些大，15mins有点多。175℃，12分钟。五分钟后换上火。香气四溢。非常好吃快手的点心。

2014-12-29