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白菜菇菇

为什么做出来酥脆感没有 硬硬的咬不动啊!

2015-07-14

Eva家有一只三粉小嘟

@姑娘我不是小心肝儿啊 所以它发不起来当然硬硬的啊。其实无铝泡打粉用了对身体并无害,但现在大家好像被泡打粉之类的吓到了。

2015-07-14

Eva家有一只三粉小嘟

@姑娘我不是小心肝儿啊 嘿嘿,是呀,烘焙就是这样,一点点就作用很大,本质上和化学实验是一样的~

2015-07-14

白菜菇菇

买回来泡打粉,1/3小勺是多少啊,我放了1g,好像少了不脆啊,还有你那个就是一勺直接烤吗?还是要压扁一点啊

2015-07-24

Eva家有一只三粉小嘟

@姑娘我不是小心肝儿啊 1/3勺是烘焙专门用的量勺分量 有1/2小勺 1大勺等等,建议你可以在网上买个一整套,这是基本配备以后都会用到的。我没有压扁哦,只是把它弄的不太丑而已~

2015-07-24

白菜菇菇

我买了量勺,小勺有1ml,3ml,5ml,7.5ml,不知道是用哪个的1/3啊。我用的最小的满勺大概一克。

2015-07-24

Eva家有一只三粉小嘟

@姑娘我不是小心肝儿啊 咦?还有这样分类的,我倒是不知道……1小勺约5ml

2015-07-24