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老式面包

经典永不过时【老式面包】
酵头用料:金像高筋面粉140克、低筋面粉60克、细砂糖16克、酵母4克、水160克
主面团用料:金像高筋面粉140克、低筋面粉60克、细砂糖64、盐 1小匙(5、6克)、奶粉16克、蛋 60克(一个)、水36克、黄油48克
表面装饰:刷融化的黄油

淘宝店特惠清仓,店名搜 COME HOME,第一个就是~ 
店址http://icomehome.taobao.com 

#海尔冰箱之跟着星厨学家宴#

#晚餐•2014年12月28日#

2014-12-28