午餐•2014年12月28日

#午餐•2014年12月28日#潮州著名小食~腐乳饼

想不到我也会做腐乳饼，配方是我们这边老食品厂师傅给的，皮和广式月饼有些相似，馅科就比较复杂~猪白肉~糖~芝麻~熟花生仁~生蒜头未~猪油~糕粉~高梁酒等腌制而成，近来我每天最少吃一块，虽热气有点大，就是好吃到停不下来~哈哈~

2014-12-28