圣诞树根

终于明白为什么要圣诞预热了，因为临近节日就根本都没时间做东西啦！昨晚弄到半夜也一定要做完这个圣诞树根应应景啊！

回想一年前的圣诞，我才刚做了人森中的第一个纸杯蛋糕，结果蛋糕糊忘记放糖，打发也不充分，奶酪霜的糖粉都没打化！还在奇怪那个方子做出来的东西怎么是这个鬼样！呵呵，回想一下菜鸟的经历还是蛮有纪念意义的！

好久没做卷卷也不造技艺有没有退化，看这个方子的时候，第三步，“打蛋器不洗直接打蛋黄”，想说，亲 你是懒人之友嘛？！然后4个蛋打出来好多，烤出来直接是邓禄普超厚床垫了啊~~~生怕卷折了！抹巧克力甘纳许的时候心在滴血，这得毒害多少好姑娘呐！(→_→)#晚餐•2014年12月25日#
#无巧不欢#

2014-12-25