【球儿の】蔓越梅饼干

看大家用的都是动物黄油 之前家里买的植物黄油没用完 所以今天干脆就试试这个房子 看看植物黄油做出来如何  我的感觉就是 冷冻不能成型 根本没法切成片 于是 就跟捏泥巴一样 玩了半小时 用模具按压的 正好明后天要圣诞节了 味道还是不错的 刚刚好不是很甜 有点酥脆 因为植物黄油是有盐的 动物黄油无盐的话 糖那么多其实蛮甜的 再就是给新手建议  蛋液一定不要加多...我上次加多了就成软曲奇了 重油重蛋那种 其实不好吃TAT

2014-12-23