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胡萝卜面

淘宝店特惠清仓,店名搜 COME HOME,第一个就是~ 
店址http://icomehome.taobao.com 

波点盘请戳这儿http://item.taobao.com/item.htm?id=41984597369
超简单的【胡萝卜面】面粉500克,盐2-3克,鸡蛋1个+胡萝卜汁总共185克(比较硬的面)或者190-200克(比较软的面)

我试验出的方子,是在北方冬天天气干燥的情况下,夏天可能要根据温度、湿度再略微减少液体量。加鸡蛋会增加面粉筋性和香味,也可以不加哈,影响不大~

#海尔冰箱之跟着星厨学家宴#

#午餐•2014年12月22日#

2014-12-22