海尔冰箱之跟着星厨学家宴

#海尔冰箱之跟着星厨学家宴#主料：猪里脊，锅巴。辅料：姜 蒜 葱 西红柿 玉兰片 菜心 木耳。调味料：盐 料酒 胡椒面 香油 白糖 醋 水豆粉。特点：肉质滑软，口感酸甜 锅巴酥脆！
方法1：姜蒜切片，大葱切马耳2:木耳洗净，西红柿去皮切块，玉兰片切片，菜心洗净。3:里脊肉切均匀的片码味盐 料酒 水豆粉4:锅巴改成大小一致的块5:锅中放少许油放姜葱蒜用小火炒香，加适量的鲜汤，调味定色，再将备好的肉片下锅改散放入辅料调味，勾芡加醋起锅备用。6在锅中放适量油，油温升至6至7成将锅巴下锅炸至金黄色装盘定型，将备好的汁浇入锅巴上既成。荔枝味儿，酸甜口。很受欢迎！加微信交流694457227

2014-12-22