落落星华 做过 日式香浓炼乳面包 炼乳酱涂抹给面包增加了焦糖的感觉,黄油让顶上焦脆,非常巧妙的一款,整形也很容易做到,一出炉就确定很快会再做。之前看着原方高分的图片,被诱惑了好久,一直想像它的味道,却一直困在炼乳的味道印象里,其实它应该是炼乳被热烤、黄油被热烤过的味道。热着吃更有风味,更香。 2014-12-20