歌歌小姐
做过
柴火鸡！柴火排骨！柴火肉！【超通用大烩菜】
2015，被誉为成都的“柴火鸡元年”。短短几个月时间，这种起源于东北柴火贴饼子大炖菜的吃法，经过各种改良，征服了全成都，乃至全川人民的胃口。
哇，说起来简单，但能征服四川人民的味觉，想来着实不是一件容易的事呢。
难怪的，加入了纯正菜籽油、郫县豆瓣、小米辣、花椒、辣椒的东北大炖菜，再用上地道的本地走地大公鸡，配上四川特产的各类大量新鲜时蔬，集香辣不燥热、醇厚不油腻、菜多不寡淡、肉香不抢戏的特点于一身，热乎乎，香喷喷，不被爱才怪！
柴火鸡最有趣的是到了那柴火灶边，围观着店家从杀鸡、生火、炒料，切菜，一直到添汤炖菜、贴饼子的全过程，整个过程大约一个小时，简直叫人眼珠子掉下来，口水滴答落到锅里，恨不能马上来一口才好。
虽然自己在家做这个菜，少了那烈火烹油，柴火噼啪的乐趣，但只要用料到位，用心到家，味道自然也还是不差的啦~
2014-12-18
哈哈哈好精彩的方子！
2014-12-18
太喜欢了，好火爆
2014-12-18
又香又辣，馋人啊
2014-12-18
又见歌歌姐！
2014-12-18
@凯特猫菲娅 那是！快快撸起来~~~
2014-12-18
@朽木牙 简直火爆到不行了~味道简直了~~牙牙包你喜欢
2014-12-18
@能过冬的蝈蝈 嗯，我边写方子边热血沸腾啊~~~~我感冒还带病传方子我容易么我~~哈哈哈哈
2014-12-18
@睿睿睿睿睿 大妹砸~抱住~快来吃肉！
2014-12-18
哇 我减肥耶 这时间歌歌还来诱惑人
2014-12-18
@lian-蓮 亲爱哒~~~~终于终于撞到你啦~
2014-12-18
来了！！！
2014-12-18
我昨天刚吃过铁锅炖大鹅！！今天竟然更丰盛！！！怒赞
2014-12-18
@歌歌小姐 是达 每天都好忙 手机一拿儿子还给你抢 哈哈
2014-12-18
@睿睿睿睿睿 估计我这个没有你的大鹅香！！！！
2014-12-18
@lian-蓮 是啦~我现在也是最后的清闲啦~~~不过好倒霉，竟然感冒了~不能吃药只能挺着~好辛苦~~~
2014-12-18