小亲的马卡龙路程

还是要用温度计查烤箱温度。天气冷，190度居然只有150的实际温度。高温烘烤需要晾皮，晾皮半小时最好，这样烤出来实心。还是不要挤太大。 #晚餐•2014年12月14日#

2014-12-14