灶台很热，厨房很暖……

小时候，每当肠胃不佳、食欲不振，外婆便会到阳台折取数段蚌莲花叶，加猪胰、姜与赤小豆，煮成一锅汤；或偶添一把米，熬成一锅粥；让我服用一天，好好调理肠胃，清热消腻。

今天晨起，见蚌莲正盛；于是兴起，夜来把材料购齐，如法炮制……

尽管，外婆已离世多年；但她昔日常做的蚌莲汤、头菜肉饼、咸蛋猪肉，依旧深植于我味蕾的记忆里，从不曾被取替…… #晚餐•2014年12月11日#

2014-12-11