经典重芝士蛋糕

做了双倍料的8寸芝士蛋糕。
1：用了200g饼干屑，觉得饼干底太厚了，150g足够了，下次我可想放少于150g的饼干。因为不是很喜欢饼底。
2：双粉料的糖一共用了110g，口感刚刚好。
3：注意，8寸的要烤90~100分钟！！！大家再查查其他食谱= =，这里面没有提到。
其他原料和食谱一样。总之这次很成功。Oh，顺便8寸的比较适合3、4人吃吧，真的挺多的。

2014-12-10