黑糖番薯戚风蛋糕

红糖、红薯、黑芝麻、四个蛋，8寸活底模140度，45分钟烤出来组织口感尚好，调蛋黄面粉红薯糊时好稠，以为太干要失败的，烤到20分钟时蛋糕面子像要抗旱的感觉。明天再试，多红薯，加牛奶，减面粉，咩吃到太多红薯味，芝麻很香，但吃时总有要被磕掉牙的心理作用，是不是明天要稍稍磨一下。

2014-12-10