韩式炸酱面

一定按步骤要求来，注意看后面的备注，不喜欢吃姜的，少放或不放姜会影响口感，本人建议糖多放点，然后炒炸酱时加水淀粉调稀春酱，以水淀粉收汁口感好。注意炒春酱时要不断翻炒以免糊掉。多余的油一定要沥出，不然会腻，第二次做才成功的我的经验，第一次太油腻了~ #晚餐•2014年12月9日#

2014-12-09