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Joy大桑 做过

香蕉纸杯蛋糕(小嶋)

矮马鸭!这款蛋糕简直了!!

Mark一下:
黄油 50g
红糖 10g
细砂糖 30g
香蕉(面胚)70g
草莓粒(面胚)30g
香蕉(装饰) 3cm 18片

我是跟着《小嶋老师的美味点心秘诀》做的,看到100g黄油也是醉了,虽然脑洞开到减了一半油,但魅力在于口感我真的很爱!清香松软不齁甜不油腻,偶尔咬到那点草莓粒,味蕾凸的跳跃一下然后又回归香蕉的香软,反正简直了!我爱这款蛋糕!!桑娘你买一次香蕉我做一次!!!!

只可惜黄油砂糖神马的还是很害人 ←..←


#松下面包魔法学院之烘焙达人#
#晚餐•2014年12月8日#

2014-12-08

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