梦大仙_爱熊抱抱抱抱抱抱抱zzz @琴弦飞扬 牛奶不要太多,蛋黄糊稠而不结块就可以了。蛋白要打发完全(你用的电动打蛋吗?),加盐(突出甜味)加醋(去除蛋腥味)分三次加糖打发。控制好温度,熟后不要马上揭锅盖,拔下电源等个半小时在拿出。你一定会成功的! 2014-12-08
梦大仙_爱熊抱抱抱抱抱抱抱zzz @不识Seven 每人的电饭锅不一样,我的电饭锅两分钟就自动跳到保温了,闷20分钟,再次煮饭,两分钟调到保温,再闷20分钟,然后断电半小时,也就是说做一个蛋糕起码要一个小时,我的锅是700w的。 2014-12-10
我的怎么没有你的好呢?
2014-12-08
@琴弦飞扬 牛奶不要太多,蛋黄糊稠而不结块就可以了。蛋白要打发完全(你用的电动打蛋吗?),加盐(突出甜味)加醋(去除蛋腥味)分三次加糖打发。控制好温度,熟后不要马上揭锅盖,拔下电源等个半小时在拿出。你一定会成功的!
2014-12-08
按照他的比例来做的呀,不是六勺呢?保温二十分钟呀!
2014-12-09
@琴弦飞扬 按照方子里的时间我做了十来个都是你那样的,有次有事就拔下电出门了,回来开盖看就成功了!后来我都拔下电等半小时开盖,次次成功~
2014-12-09
不到20分钟,自动从煮饭跳到保温,是不是不正常啊
2014-12-10
@不识Seven 每人的电饭锅不一样,我的电饭锅两分钟就自动跳到保温了,闷20分钟,再次煮饭,两分钟调到保温,再闷20分钟,然后断电半小时,也就是说做一个蛋糕起码要一个小时,我的锅是700w的。
2014-12-10
哎!不容易啊,我家的电饭煲是800W的呢,居然要闷那么多次呀,那么这次我也一样多闷两次看看呀!谢谢你,亲爱滴
2014-12-11
断电半个小时?是指的是断电要半个小时才能打开看吗?
2014-12-11