松下面包魔法学院之烘焙达人

《大理石布朗尼》
闻：巧克力与奶酪混合的香气
吃：松软的感觉，就像蛋糕在抚摸你的舌头，从口腔到鼻腔充满着巧克力的气息。甜而不膩，像甜蜜期的恋人。太好吃了！
      布朗尼是美国一种家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 有些人将它归属饼乾类，它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。
      布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打发，而意外做出的失败作品，这块原本要丢掉的蛋糕，老妈妈一尝，居然十分美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。 #松下面包魔法学院之烘焙达人#

2014-12-04