布里欧修小吐司

第一次做的时候，发酵得不够好，膨胀度不够。这是第二次做的，第一次发酵好之后认真的排了气，再放进烤箱进行的第二次发酵，感觉发得刚刚好，也有拉丝，口感和颜色还不错，吃起来也比较健康~~ #松下面包魔法学院之烘焙达人#

2014-12-03