松下面包魔法学院之烘焙达人

#松下面包魔法学院之烘焙达人#昨天做的法包～脑子一拙倒了半碗罗宋汤下去和面⊙▽⊙居然味道还不错～口感有点像软版的法棍。。味道嘛～怎么说，嗯，很像闻得到有肉馅儿的包子但是啃完都没发现肉馅儿在哪。。
从有烤箱到现在不到一年的时间，接触烘焙也就半年多。第一次做的饼干，家里人咬了一口，放了一星期都再没有人动过T^T 第一个戚风，买了模具却忘了买打蛋器，手打蛋白打了快一个钟才打发到位，幸好那个戚风很完美～别人都说戚风是气疯，可是居然我第一个就成功了耶！！当时我就各种自信满满哈哈～从此对烘焙也开始爱到痴迷了呢
都说烘焙是个巨坑～以前酷爱买书跟买画具，一看就走不动，买买买 o(*￣▽￣*)ブ现在是看到自己没有的模具跟好的食材，完全就是剁手都要剁成千手观音了T^T
从戚风开始爱上烘焙，后来又爱上慕斯蛋糕，曲奇，面包，现在又开始爱上糖霜跟翻糖了。从随便拍个全乎图，到各种凹造型只为拍一张漂亮的美食照片，感觉真的成长了好多呢～从只为爱吃，到享受制作美食的过程，真是让人觉得美好呢！
#晚餐•2014年12月2日##午餐•2014年12月2日##婷子の面包成型记#

2014-12-02