雪是睡着的雨 做过 白菜炖豆腐 我没有放白菜,首先葱姜蒜爆锅,豆腐下锅煎一下,金黄以后,放海天酱油,鸡精,十三香,少量盐,倒入水莫过豆腐炖一下,汤收差不多时熄火出锅。味道杠杠滴。很简单。 2014-12-01