奥利奥水果奶油蛋糕

#晚餐•2014年12月1日#      
#松下面包魔法学院之烘焙达人#
#草莓大亨和她的草莓们#

几年前对手作感兴趣，网上搜索了好久尝试过电饭锅做蛋糕。
后来到英国留学，家家户户都有大烤箱~
那会儿下载了下厨房，关注了君之大神有事没事就开始琢磨~
第一次做的便是君之的“戚风蛋糕”~
真是初生牛犊不怕虎，第一次选的是“戚风”..
那会啥都不懂，无论是g还是ml的材料都一律用量勺量杯搞定~
还真是勇者无畏第一次做出来的居然成功了..
没有收腰，没有塌陷，不过比较矮就是啦~
往前翻我的作品，做过好几十个戚风蛋糕呢，哈哈哈...
逐渐上手后，就开始慢慢琢磨裱花蛋糕~
这款奥利奥水果奶油蛋糕还是某时间的灵感喷发之作~
喜欢吃水果奶油蛋糕，纯奶油又比较腻味~
后来看到橱柜里的奥利奥，就索性碾碎成粉末装饰..
其实初衷应该是奶油抹的太丑了...
当时还节约钱没买刮刀，用筷子抹奶油，想想就搞笑。
不过随着烘焙越来越火爆，自己也跟着下厨房会做越来越多的点心了，不过这款蛋糕真的是很美好的回忆！
酸酸甜甜的草莓，微苦的奥利奥，香甜的奶油，松软的戚风

2014-12-01