剩余蛋清好去处——杏仁薄饼

摊成一个个的太麻烦，也浪费空间，干脆整个大的，掰开吃。制作总结：按作者的温度和时间底部很容易烤糊，后来我是烤到8分钟的时候把烤盘移到最上层，下温度调低到100度，这样不容易烤糊。

2014-12-01