法式杂粮包（松下/panasonic面包机版）

#松下面包魔法学院之烘焙达人# #和厨房的每周约会#
家里只有台小破东菱的面包机...用它揉面总觉得越揉越粘...
于是依然是手揉烤箱版！家里没有燕麦片了就改放了15G核桃碎，另外用25G全麦粉代替了高筋粉~一共做了五个小餐包形的~刚烤好的时候外壳硬硬的切得时候软的差点切残了！好爱这种软欧包！不甜不咸就是清爽的麦香杂粮香！
想买石板做欧包可是家里烤箱调到最高250度实际也只有200出头！感觉买了石板以后就要接着换烤箱，可是我还想攒钱买松下面包机...钱包在哭泣...嘤嘤嘤TAT

2014-11-30