不是海豹 做过 2014年11月30日 烤箱火偏大,150度50分钟正好达到中心颤巍巍的状态。应该在顶部刚凝固时加盖锡纸避免上色过深。巧克力甘纳许有点过于粘稠,下次试试直接用巧克力汁。好吃的。 #松下面包魔法学院之烘焙达人# 2014-11-30