生如夏花-235 做过 荷叶饼,水单饼 真心不错,孩子和朋友吃的停不下来。就是放在擀面杖上操作,就贴在一起了,是因为水加多了吗?我用的配方上的数量呀,还是揉的时间不够。揉面真是我内心的痛呀。可以一开始多做几个,这样手就是慢点也跟得上。 2014-11-28