红焖羊肉

醉闷羊肉。   用羊油爆炒葱蒜辣椒，姜片，五花，香叶，桂皮，盐，糖，再添加羊肉，翻炒一番，然后添加两瓶啤酒。高压锅大火闷十分，小火闷20分即可。

2014-11-28