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河大人 做过

传统乳酪蛋糕

#松下面包魔法学院之烘焙达人# 来凑个热闹~~现在这个烤箱上色很均匀,很满意,酒窝也出来了。开烤过程水浴的时候烤箱温度都调到210°居然温度计还是没有跑上去,快30分钟的时候,看到水在冒泡了加了一杯凉水,防止开裂,担心不成功,硬着头皮烤了50多分钟出炉后发现一张锡纸进水了,啊啊~~幸好我机智包了两层锡纸。。冷藏一晚上第二天拿出来吃,头脑立刻显示出:美妙!!简直不能再好了!!清爽不腻型!!

2014-11-28

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